Cool

MAARIAN täytetyt HERKKULETUT - kahvileipänä tai  hyvän tuoresalaatin kera

LETUT  -  Valmista letut joko valmislettutaikinasta tai oman ohjeesi mukaan.

TÄYTE  - 200g ruohosipuli - tuorejuustoa .                                                                                                                                                                100g ( noin 1dl)  maustamatonta jogurttia , paksua (esim. turkkilaista ( tai cremefaichea).                                                                                         1kpl  (esim . Herkkumaan)  suolakurkkua.                                                                                                                                                                       1 punasipuli .                                                                                                                                                                                                               50g kinkkua (oman maun mukaan).

Hienonna kinkku, sipuli ja suolakurkku pieneksi . Sekoita Jogurtti ja tuorejuusto sekä hienonetut aineet. Anna hieman maustua. Täytä letut ja rullaa ne. Voit tarjota letut salaatin kera jos haluat ruokalettuja.  Jos taas tarjoat niitä kahvileipänä niin paista isoja lettuja.Leikkaa rullatut letut kahteen osaan ja tarjoa omenahillon kera.

Nautiskellen  Nauru