MAARIAN HERKKUTORTILLAT BROILERI-TÄYTTEELLÄ
8kpl tortilloja.
TÄYTE: 300g valmiita broileri rintapaloja. Hienonna muruisksi leikkurilla tai paloittele ainakin pineiksi paloiksi.
200g ruohosipulituorejuustoa (esim Rainbow). + 200 turkkilaista maustamotonta jogurttia .
1 suolakurkku, 1 paprika ( kelt / pun ). Pepperoneja noin 1/4 dl ( eli muutama vahva viipake). punasipulia 1/2 - 1.
Sekoita pienityt ainekset niin , että syntyy paksuhko täyte. Anna makujen vetäytyä hetki.
Salaatin lehtiä, tomaattia. kurkkua ja mitä muuta haluat pistää väliin.
Levitä tortilloihin täytettä noin 3/4 dl. Päälle salaatin lehtiä ja muita tuoreita kasviksia. Rullaan tortillat ja tarjoile joko lämpimänä tai kylmänä. Teen, kahvin, viinin, oluen tms. kanssa.
Voit tehdä rullat jo edellisenä päivänä kylmään ja leikata niitä pienemmiksi Pikkupaloihin voi laittaa koristelun esim. persilja sopii mainiosti.
Käytä viimeistelyyn mielikuvitusta.........
Kommentit